27岁姑娘血脂高,血浆变乳白色!这4样东西劝你别吃了
每天吃外卖、一坐一整天成了许多办公族的每日必修课,然而这种“饭来张口”的生活可能惹来大病。
高血脂饮食禁忌表
5类美食是降脂帮手
1
富含膳食纤维的食物
适量摄入膳食纤维有利于产生饱腹感,它不仅能和肠道内的胆酸、胆盐结合,还能刺激大肠蠕动,降低血脂。
膳食纤维的主要来源包括新鲜果蔬、杂粮、坚果、豆类等。
2
富含类胡萝卜素的食物
类胡萝卜素能防止“坏”胆固醇的氧化,保护血管,避免斑块和血管病变的产生。
黄色、绿色、红色果蔬都是类胡萝卜素的优质来源,比如木瓜、芒果、西红柿、南瓜、红薯、胡萝卜等。
3
富含维生素C的食物
维生素C能增加“好”胆固醇的水平,促进胆固醇代谢,并可抑制胆固醇合成酶的活性,降低胆固醇合成速率,从而达到控制血脂的目的。
新鲜果蔬富含维生素C,比如猕猴桃、鲜枣、青椒、绿叶菜等。
4
富含钾的食物
适量摄入钾有利于调节心跳、降低血压、减少脂质附着、预防血管受损和硬化。
花生、木耳、黄豆、口蘑、西红柿、豌豆等都是膳食中钾的优质来源。
5
富含植物固醇的食物
植物固醇在分子结构上与胆固醇很类似,但不会产生胆固醇的生理影响。
目前临床试验显示,如果每天摄入两三克植物固醇,血浆胆固醇含量能降低 10% 左右。
植物固醇含量较高的食物有植物油、豆类、坚果等。▲
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本文整理来源(《生命时报》微信号:LT0385)综合,版权归原作者所有
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